밥 혼합기 OKM-1313
(대형 15KG)
밥 혼합기는 밥과 부재료를 혼합해 주는 기계입니다. 식힘 및 탈취용 팬을 부착하여 뜨거운 밥과 초대리를 혼합하고 온도를 낮추는 동시에 식초 냄새를 제거해 주는 편리한 기능의 기계입니다. 또한 초대리와 밥을 골고루 섞어주어 초밥용 밥의 밥맛을 일정하고 맛있게 만들어 줍니다.
사양
기계 규격 : 56cm(길이) x 90cm(폭) x 108cm(높이)
중량 : 65kg
혼합 시간 : 10분(15kg 기준)
전력 소모량 : 125W
전원 : 220V/60Hz(110V/50Hz 주문 제작)
밥 혼합기 OKM-1213
(소형 7KG)
OKM-1313과 동일한 기능으로 점포에서 사용 가능한 기계입니다.
세척 시 용이하도록 드럼 부분이 본체로부터 분리가 되어 편의성을 도모하였습니다.
사양
기계 규격 : 55cm(길이) x 38cm(폭) x 65cm(높이)
중량 : 45kg
혼합 시간 : 5분(7kg 기준)
전력 소모량 : 95W
전원 : 220V/60Hz(110V/50Hz 주문 제작)
제품 사용 영상
주요 특징
1. 밥이나 각종 음식물을 드럼통 내부에 담고 상부 뚜껑을 닫은 후 자동 회전 스위치를 눌러주면 드럼 내부의 재료들이 혼합되는 원리입니다.
2. 밥이 혼합되면서 외부 공기를 송풍 시킴으로써 열기와 냄새를 배출하는 기능이 내장되어 있습니다.
3. 내용물을 쏟아낼 때에는 수동으로 정 운전, 역 운전 스위치를 조작하여 드럼을 원하는 위치에 정지시킬 수 있어 편리합니다.
4. 밥 외에 어떠한 음식도 혼합이 가능하므로 다용도로 사용할 수 있습니다.
제품 특장점
1. 컨트롤 판넬 자동운동으로 작동할 경우 회전(정 회전, 역 회전), 송풍, 잠시 멈춤의 기능이 반복됩니다. 수동으로 조작 가능합니다.
2. 세척 시 용이하도록 호퍼 부분이 본체로부터 분리가 되어 편의성을 도모하였습니다.
3. 호퍼와 뚜껑이 닿는 부분을 실리콘 재질의 패킹을 적용하여 보다 위생적으로 만들었으며 탈부착이 가능하도록 하여 차후 부품 교체 시 작업이 쉽도록 제작하였습니다.